こんにちは！　久茂地の居酒屋ぼたん屋　大将ののぶです！   またまた沖縄のお魚のお話、今回はタチウオです。   タチウオは沖縄では、年中スーパーや市場などで見かける割とお手頃なお値段のお魚です。   冬になると、港や深めのポイントで釣れるようになるんですよ～   タチウオは一般的にルアーやさんまの一本がけなどで狙います。   先週行った港でゲットしました＝＝   活きてるタチウオは銀色に輝き、背びれを波打たせてめちゃめちゃカッコいいです！   水中では垂直に群れでいることが多いんですよ。 海底から小魚を素早く襲い掛かります。   鋭い歯で獲物をとらえます。   今回は２００円のルアーで５匹釣れました。   高いルアーだと２０００円近いものもあり、根がかりや、魚に切られたりするとショックでしばらくとぅるばってしまいます。     お店のまな板ぎりぎりです 顔はかなりヤバいです。怒った時の前の彼女を思い出しちゃいます。 こんなやなかーぎーでも身はきれいな白です。身が薄いのでおろすにはテクが必要です。 その日に釣った魚はチョー最高です！釣り人とウミンチュの特権ですね   お刺身とソテーで美味しくいただきました。 これからの季節、ぼたん屋でちょいちょいメニューに登場しますので、お越しください～ ではでは。